Envie d’un dessert sain et gourmand ? Essayez notre brownie banane healthy, une recette délicieuse, facile et rapide à préparer. Sans sucre ajouté, ce brownie ultra fondant est parfait pour vous régaler sans complexe. Que vous soyez amateur de douceurs ou soucieux de votre alimentation, cette recette vous séduira par son goût irrésistible et ses bienfaits pour la santé.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g farine de blé T80 ou T110 ou T 150 (ou une farine sans gluten)
- 210 g banane
- 100 g chocolat noir
- 70 g beurre de cacahuète
- sel
Préparation
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Épluchez et écrasez les bananes. Versez-les dans un récipient avec les oeufs et le beurre de cacahuète. Mélangez entre chaque ajout.
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Versez ensuite la farine et le sel. Et ajoutez le chocolat grossièrement haché. Mélangez entre chaque et versez la préparation dans un moule à brownie. Puis enfournez le gâteau à 180°C pendant 15 minutes. Celui-ci doit bien rester fondant.
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La cuisson terminez, laissez-le refroidir 5 minutes, coupez vos parts et dégustez.
Mon avis
Délicieuse recette sans lactose, ultra rapide et très fondante tirée du site recette healthy.com. Dans cette recette de brownie banane healthy, on oublie les sucres ajoutés et on savoure les sucres naturels de la banane, du beurre de cacahuètes et du chocolat noir.
Vous serez surpris par sa gourmandise. Le beurre de cacahuètes peut être remplacé par n’importe quelle purée d’oléagineux (noisettes, amandes, cajous, etc.).
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Je suis Mariam, naturopathe certifiée et diplômée en nutrition, je suis fondatrice du concept Mieux Manger Mieux Vivre, j’accompagne en consultations et téléconsultations les personnes désireuses de prendre naturellement leur santé en mains.
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