Bienvenue dans cette délicieuse recette de pancake flocon d’avoine et banane, idéale pour un petit-déjeuner sain et gourmand. Que vous soyez amateur de cuisine healthy ou à la recherche d’options vegan, ces pancakes combleront vos papilles avec leur texture moelleuse et leur saveur légèrement sucrée. Découvrez comment préparer ces pancakes nutritifs en un clin d’œil et savourez un moment de bien-être dès le matin !
Ingrédients Pour 4 personnes
- 120g de flocons d’avoine
- 2,5 Bananes
- 2 Œufs (ou version vegan 140g de compote de pomme)
- 1 cc de cannelle
- 1,5 cc de Miel (optionnel)
- 1,5 cas d’Huile végétale.
Préparation
- Dans votre blender, mettez les flocons d’avoine et mixez-les. Ajoutez ensuite les bananes, les oeufs (ou la compote de pomme) la cannelle et le miel. Recommencez à mixer jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajoutez l’huile et mélangez.
- Faites chauffer votre poêle et huilez-la. Ajoutez une louche de pâte à pancake et laissez cuire 1 minute. Retournez votre pancake et laissez cuire encore 1 minute. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Bon appétit!
Mon avis
Recette simple et healthy de pancake flocon d’avoine et banane avec version vegan possible. Les pancakes sont délicieux et sains, offrant une combinaison parfaite de saveurs et de bienfaits pour un petit-déjeuner équilibré. Parfaits pour démarrer la journée avec énergie et gourmandise !
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Je suis Mariam Dramé, formatrice, naturopathe certifiée et diplômée en nutrition, je suis fondatrice du concept Mieux Manger Mieux Vivre. J’accompagne en consultations et téléconsultations les personnes désireuses de prendre naturellement leur santé en mains.
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