Flan pâtissier sans sucre raffiné ni beurre
Ingrédients Pour le fond de tarte 200g de farine 60g de sucre de coco 50g d'huile de coco 80g de lait (végétal ou non) 1 pincée de sel fin Pour [...]
Le miam aux fruits
Ingrédients 1/2 banane (et pas plus) bien écrasée à la fourchette et émulsionnée comme une mayonnaise avec 2 cuillerées d'huile de colza (il ne doit plus rester ni morceau, ni huile visible). Pour [...]
Pudding de chia aux fruits rouges
Ingrédients 2 tasses de lait de coco ou lait d'amande 4 cuillères à soupe de graines de chia Le jus d'1/2 citron 1 tasse de fruits rouges surgelés Préparation Mélanger [...]
Brownie aux dattes sans cuisson
Ingrédients 120g de cerneaux de noix 150g d'amandes décortiquées 60g de cacao en poudre 300g de dattes dénoyautées coupées 180g de chocolat noir 60g de lait d'amande 20g d'huile de [...]
Smoothie avoine banane et noix de cajou
Ingrédients 25g de noix de cajou grillées et non salées 80g de banane bien mûre ( 1 petite banane) 50g de flocons d'avoine 6 dattes dénoyautées 500g de lait d'avoine [...]
Brownie banane sans sucre ajouté
Ingrédients 3 oeufs 100 g farine de blé T80 ou T110 ou T 150 (ou une farine sans gluten) 210 g banane 100 g chocolat noir 70 g beurre de [...]
Cake pommes cannelle et cacahuètes
Cake pommes cannelle et cacahuètes Ingrédients 200g de farine de blé semi complète ( ou farine sans gluten) 70g de sucre de coco 1 sachet de levure chimique 15 [...]
Jus détox
Délicieuse recette jus détox avec fruits et légumes verts. Ingrédients (Les quantités sont à gérer selon les goûts) Concombre Pommes vertes Légumes à feuilles (épinards, choux kale, choux chinois,...) Kiwi [...]
Boules de coco sans gluten et sans lactose
Ingrédients pour environ 35 boules 380 de poudre d'amande 60g de sucre complet 120g de noix de coco râpées 110g d'huile de coco fondue 2 cuillères à café de fleur [...]
Carrés choco dattes noix de Célia
Carrés choco dattes et noix de Célia Ingrédients 260g de noix hachés grossièrement 150g de dattes dénoyautées, coupées en morceaux 65g de beurre de cacahuète ou purée d'amande 1 cuillère [...]